Londres es la ciudad donde la idea más alocada puede convertirse en un gran negocio. Además, la falta de espacio desarrolla la imaginación y hace que lugares como un canal sea una parte habitable de la ciudad, con cafetería incluida. Voy a hablar de alguna de ellas, aunque seguro me falta alguna, no dudes en comentar si conoces una cafetería original que debería estar en la lista.
Ruta por las cafeterias más originales de Londres
Waterside café
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En uno de los rincones más encantadores de Londres, Little Venice puedes encontrar una cafetería en un barco. Ideal para disfrutar del lugar en un día soleado con unas preciosas vistas.
Cafetería en unos urinarios públicos
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Estos baños victorianos fueron remodelados para convertirse en cafetería cuya reforma costo más de 100.000 libras. Actualmente The Attendant es una de las cafeterías más concurridas de la zona.
Cafetería de gatos
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Este lugar tan peculiar llamado Lady Dinah’s Cat Emporium cuenta con un área solo para gatos, otro donde las personas pueden mezclarse con los gatos y otra parte solo dedicada a la elaboración de comidas y bebidas. En esta cafetería podrás disfrutar del típico afternoon tea o cualquier otra delicia en muy buena compañía. Además, tienen una tienda donde podrás encontrar cantidad regalos con una temática común, los gatos. Y un dato importante es que la mayoría de los animales son gatos abandonados, por lo que si estás buscando una mascota puedes llevártela a casa.
No la he visitado porque no es que sea una gran aficionada a los gatos, pero curiosamente me llamaron para hacer una entrevista allí y gracias a eso conocí de primera mano las estrictas medidas de higiene que tienen. Por ejemplo, el personal que se ocupa de cuidar de los gatos no puede tocar la comida y viceversa.
El paraiso de las galletas
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El sitio se llama Biscuiteers Boutique and Icing Cafe. Es perfecto para los amantes de las galletas. Puedes desde tomar el típico afternoon tea, encargar unas galletas personalizadas o incluso asistir a clases para hacer tus propias creaciones. Un lugar totalmente abierto a la imaginación.
El paraíso de los cereales
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¿Alguno se preguntará quien invento esta fricada? y lo más importante ¿tienen clientes? pues si señores debe de tenerlos cuando Ceral Killer lleva años abierta. Aquí puedes encontrar unos 120 tipos diferentes de cereales a los que le puedes añadir leche de todo tipo y muchos toppings. Incluso tienen una sección llamada cereal cocktails en la que puedes encontrar todo tipo de combinaciones de cereales con toppings.
La cafetería donde se paga con tiempo
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Una idea que tiene su origen en Moscú y que tiene ya tiene sedes por todo el mundo. La cafetería se llama Ziferblat. En este lugar no pagaras el café por muy especial que sea, ya que la unidad de medida es el tiempo. Pagas según el tiempo que estés no según lo que consumas, así no tienen problemas con quien se pasa 3 horas sentado con un café una idea brillante la verdad jijij. El precio son 5 céntimos el minuto. Además, es un lugar totalmente abierto para hacer reuniones o disfrutar de las actuaciones que allí tienen lugar.
Cafetería en una iglesia
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La iglesia en Inglaterra no recibe financiación del estado y una de las formas que tienen para financiarse es creando un negocio dentro de esta. Una cafetería en la cripta de la iglesia donde además hacen muchos conciertos.
Chin Chin Laborist
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Situada en el barrio más alternativo de Londres, Camden Town nos encontramos esta divertida cafetería que tiene un verdadero laboratorio de helados. Todo lleno de probetas, frascos y tuberías de nitrógeno líquido. Los cuales dan como resultado un delicioso menú con combinaciones impensables: vino y chocolate, remolacha con queso de cabra o caramelo con patatas fritas.
Drink, Shop & Do
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En esta cafetería no solo puedes tomarte un café o tomar un sándwich sino que todo está en venta. Es un lugar de exposiciones para nuevos artistas locales.
¿Qué os han parecido? ¿Las conocíais todas? si conocéis alguna otra cafetería original en Londres podéis dejárnosla en los comentarios.
