Los mejores restaurantes de Valencia
1. Sucede
Esta lista de restaurantes no está en orden, pero si lo estuviera, Sucede seguiría estando a la cabeza. Sucede es un lugar único para comer. En una magnífica celebración de la rica cultura e historia de Valencia, los platos de la carta tienen un enfoque lúdico de la cocina romana, árabe y cristiana. La fiesta continúa con el diseño interior de Sucede. Situado entre grandes paredes de piedra y un diseño en blanco, el lujo entra por los ojos tanto como por el paladar.
2. El Poblet
El Poblet es el único restaurante de Valencia con dos estrellas Michelin y dos Soles Repsol.
Los platos emblemáticos del menú son creados por el conocido y respetado chef Quique Dacosta. Podría decirse que no encontrará mejor comida en el casco antiguo de Valencia.
3. Bodega Casa Montana
La Bodega Casa Montana es un pintoresco y rústico restaurante situado junto al puerto. Es una gran opción para degustar auténticas tapas y la bodega es igualmente impresionante.
La bodega representa su dedicación a la ampliación de la cultura del vino (¡tiene 20.000 botellas!). No le faltarán fantásticos vinos y expertos en vino que le ayuden a maridar el mejor vino con las mejores tapas.
4. La Pappardella
La Pappardella es una gran opción y económica si te gusta la pasta y la comida italiana. En él predomina la fusión entre la comida italiana y la española (¿hay alguna combinación mejor?), y el lugar tiene una calidad hipster única.
En las paredes de todo el restaurante encontrarás arte creado por artistas locales. Y si eres un amante de la pasta, hay 29 opciones de pasta para ti.
Parece pequeño al principio, pero hay dos plantas, una de las cuales tiene un patio y una terraza en la calle con unas vistas estupendas de la Catedral del Miguelete.
5. Palacio Fesol
El Palacio Fesol también es un buen lugar para comer, barato y con mucha historia. Lleva abierto desde 1909 y está situado justo en la zona financiera de Valencia.
Aquí se puede encontrar una mezcla de comida tradicional con un toque contemporáneo. Su ubicación lo hace cosmopolita porque está situado en la parte comercial de la ciudad, pero no es un restaurante cosmopolita al uso.
En el Palace Fesol hay para todos los gustos, pero es famoso por sus platos de habas recherché.
6. El Colmado De La Lola
El Colmado De La Lola, situado en el casco antiguo de Valencia, es muy conocido por locales y turistas. Sus orígenes se remontan a una tienda de alimentación familiar. Desde que se convirtió en un restaurante cuenta con un equipo de profesionales que quiere mantener su reputación.
Aquí se pueden encontrar croquetas caseras, buñuelos de bacalao, revueltos y estupendas tapas de salmón. El establecimiento también ganó el Premio de Diseño de Hostelería en 2016, lo que demuestra su valía.